カルビ
極上ミスジ
EXTRA PRIME OVSTER BCADE
(数量限定)国産和牛の肩肉
特選カルビ
EXTRA PRIME KALBI
国産和牛のリブロース(二人前より)
にしきカルビ
NISHIKI CHOICE SHORT RIBS
(数量限定)国産和牛の特上ばら肉
限定カルビ
SPECIALLY SHORT RIBS
(数量限定)国産和牛の上ばら肉
カルビ
PRIME KALBI
国産和牛のばら肉
ロース
極上ハラミ
PLIME HARAMI OUTSIDE SKIRT
横隔膜
しゃぶ焼きロース
SPECIALLY LOIN
国産和牛の上ロース
特上ロース
EXTRA PRIME LOIN
国産和牛の特上ロース
ロース
PLIME LOIN
国産和牛の肩ロース
ハラミ
HARAMI OUTSIDE SKIRT
(数量限定)横隔膜
タン
厚切り大トロタたん塩
THICK-CUT PRIME BEEF TONGE WITH SALT
厚切り黒たん
ねぎ包み特上たん塩
WHITE RADISH KIMCHI
黒たんのねぎはさみ焼き
特上たん塩
PLIME BEEF TONGUE WITH SALT
薄切り黒たん
ミノ・ホルモン・レバー
上ミノ
MINO BLENKED TRIPE
第一胃袋(タレ・塩)
ホルモン
HORUMON LARGE INTESTINE
腸(タレ・塩)
レバ
LIVER
肝臓(タレ・塩)
豚
イベリコ豚
IBERIKO PORK
スペイン産黒豚(ゆずこしょう)